茨城・農業学校・農業体験・就農準備校・野菜作り・日本農業実践学園

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２００７年３月１日　農家視察を実施

３月１日に農家視察を実施致しました。行き先は栃木県茂木町。本学園からは車で３０分ほどで行ける場所です。見学先は以下の通りです。

●もてぎプラザ（道の駅もてぎ）
●有機物リサイクルセンター・美土里館
●そばの里「まぎの」：そば打ち体験の後、昼食
●農家見学（アスパラ農家、イチゴ農家、有機農家）


美土里館は、町内で出る有機廃棄物（家畜の糞、落葉、生ゴミなど）を堆肥化する施設です。巨大なプラントで１００日ほどかけて堆肥化します。出来た堆肥は農家さんが畑の肥料として使用。廃棄物が見事にリサイクルされます。


そばの里「まぎの」でそば打ち体験。打ったそばは自分たちで試食です。お味は・・・？


イチゴ農家さんを見学。イチゴ栽培では、二番目の実を収穫した後にしばらく収穫できなくなる”春休み”と呼ばれる時期があるそうです。これをいかに短くするかが栽培のポイントとのこと。


最後は本学園の卒業生でもある松井さん宅を見学。卒業後茂木町に就農して有機農業をなさっています。写真で後ろに見える緑色のタンクは、生活排水浄化施設（ＢＭＷ）です。

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