専修学校
日本農業実践学園
◆実践!野菜作り◆
<農産加工編>
○ジャム作りを紹介
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加熱殺菌が終わったら、ブルーベリーの瓶を取り出し、逆さまに置いて冷まします。
逆さまにすることで、蓋がきちんとしまっているかどうかチェックすることができます。
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